怎樣正確選擇強(qiáng)化食品 * 選擇強(qiáng)化食品要“對(duì)號(hào)入座” 要針對(duì)寶寶需要加以選擇,如母乳喂養(yǎng)的寶寶可選擇鐵強(qiáng)化食品,以防貧血。牛奶喂養(yǎng)的寶寶選用強(qiáng)化維生素A、D的牛奶,可有效地預(yù)防佝僂病。平時(shí)不愛吃蔬菜、水果的寶寶可選擇維生素C強(qiáng)化食品。只吃細(xì)糧,不愛吃雜糧的寶寶可選擇含有維生素B1的強(qiáng)化食品。少吃牛奶和豆制品的寶寶宜選擇鈣強(qiáng)化食品。 * 食用強(qiáng)化食品劑量要有“分寸” 強(qiáng)化食品攝入過少不能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。如果投入過量會(huì)適得其反,引起營養(yǎng)素中毒。如吃了強(qiáng)化鐵的奶粉,又加服強(qiáng)化鐵米粉會(huì)引起鐵中毒。食用強(qiáng)化維生素A、D的食品,又補(bǔ)充維生素A、D制劑會(huì)引起中毒。所以營養(yǎng)強(qiáng)化劑的量不要超過生理需要量。一般在強(qiáng)化食品包裝上都注明了強(qiáng)化劑的量,家長可以參考,補(bǔ)充生理需要量如下:日強(qiáng)化量維生素A為1000國際單位,維生素D為400國際單位,鈣為800毫克,鐵為15毫克,鋅為10毫克,維生素B1及B2均為1毫克。 *對(duì)不同年齡寶寶要“區(qū)別對(duì)待” 嬰幼兒的強(qiáng)化食品以各種乳類制品、代乳品、嬰兒配方食品為主;2歲以上寶寶可以給予餅干、面條、飲料等強(qiáng)化食品。 小提示: * 選購強(qiáng)化食品時(shí),一定要詳細(xì)閱讀食品包裝上的食品標(biāo)記,還要注意包裝的質(zhì)量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品的品牌、成分說明等,如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量有問題時(shí),要聯(lián)系更換,不要繼續(xù)食用。 * 由于寶寶的營養(yǎng)狀況是不斷變動(dòng)的,所以不要把強(qiáng)化食品不間斷地長期給孩子食用,否則會(huì)使某種營養(yǎng)素補(bǔ)得“過頭”,就會(huì)破壞它與其他營養(yǎng)素之間的平衡,要采取吃一段時(shí)間,停一段時(shí)間的方法更妥當(dāng)。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: |
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