莫讓四類食物毒害寶寶的大腦

2010-06-25 10:17:44出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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  3、含過氧化脂質(zhì)的食物

  過氧化脂質(zhì)會導致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì),父母應少給孩子吃。

  4、含鉛食物

  醫(yī)學研究表明,鉛會殺死腦細胞,損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多,父母應少給孩子吃。經(jīng)常給孩子吃含鋁量高的食物,會造成記憶力下降、反應遲鈍,甚至導致癡呆。所以,父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

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