2010-07-07 09:48:36出處:太平洋親子論壇作者:佚名
中老年人特別適合喝酸奶,因?yàn)楸旧硭麄兡c道中的有益菌就比較少了,喝些酸奶正好可以彌補(bǔ)這方面的不足。腸道有慢性炎癥的人,也較為適合喝酸奶,尤其是胃部有脹氣,患有萎縮性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不過,兒童對(duì)益生菌的需求量并不是很多,因?yàn)楸旧硭麄冋幵诎l(fā)育中,無須太多的“外力”。如果喝太多,反而對(duì)嬌弱的腸胃產(chǎn)生不良影響。 部分益生菌飲品宣傳夸大 據(jù)了解,目前市場(chǎng)上有很多飲品和酸奶都宣稱含有益人體健康的“益生菌”,雙歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100……這些讓人眼花繚亂的益生菌種類以及陌生的名字,令消費(fèi)者不知所措。部分商家對(duì)益生菌飲品的功能宣傳也是神乎其神,說益生菌可排毒、預(yù)防齲齒、美容、通腸、防癌、減肥以及取代抗生素、補(bǔ)鈣、補(bǔ)微量元素、抑制機(jī)體衰老等。 其實(shí),益生菌的保健功能只是調(diào)理腸道,是“腸道的清潔夫”。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院的副教授范志紅說,廣告中所宣傳的各種益生菌確實(shí)對(duì)人體有一定的益處。比如,可改善人體的消化吸收;對(duì)腸道內(nèi)的致病菌有抑制作用;能夠提高人體的免疫力,還有幫助預(yù)防乳糖不耐癥等作用。對(duì)于某些廣告中稱添加益生菌的酸奶能夠“排出毒素”、“預(yù)防齲齒”,武警總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師劉慶春則表示,一般的酸奶,主要功效還是在改善腸胃功能等方面,至于“排毒”和“預(yù)防齲齒”,則有夸大其詞的嫌疑,尤其是“預(yù)防齲齒”,基本和酸奶沒有太多的關(guān)聯(lián)。 其他熱點(diǎn)文章鏈接:
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