夏季是兒童補(bǔ)鈣的黃金季節(jié)

　　堅(jiān)持戶外活動(dòng)勤曬太陽(yáng)

　　夏季光線照射充足，日光中的紫外線能促進(jìn)體內(nèi)維生素D的合成，提高寶寶對(duì)鈣的吸收率;日光中的紫外線照射充分，可使皮膚中的7-脫氫膽固醇生成維生素D，維生素D對(duì)鈣、磷的吸收有著積極的促起作用，所以應(yīng)多攝入含有維生素D的食物(如肝類、牛奶、奶油、魚子、蛋黃等)。

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　　1歲以前的孩子還要額外補(bǔ)充魚肝油。魚肝油制劑種類很多，要看清劑量，每天補(bǔ)充400國(guó)際單位。維生素D可以幫助腸道內(nèi)鈣的吸收，促使鈣在骨骼中沉積，減少鈣經(jīng)過(guò)腎臟的排泄。缺少了維生素D，吃再多的鈣也吸收不了多少，骨骼內(nèi)也不會(huì)沉積更多的鈣。

　　所以在春夏季節(jié)應(yīng)讓孩子多曬太陽(yáng)，孩子的皮膚經(jīng)日光照射后可以生成維生素D。而在秋冬季節(jié)日光照射不充足、孩子戶外活動(dòng)少的情況下應(yīng)注意額外補(bǔ)充一些維生素D。

　　從食物中攝取鈣更科學(xué)

　　在補(bǔ)鈣劑的同時(shí)，我們更提倡從食物中攝取鈣。在夏季，可在寶寶的飲食中合理搭配一些富含鈣質(zhì)的食物，比如：牛奶、豆制品、蝦米皮、芝麻醬等。值得注意的是膳食中食鹽量較高或吃高蛋白會(huì)增加鈣從尿液中的丟失;高脂肪飲食，大量的含磷酸、鎂、咖啡因的食品也會(huì)影響鈣的吸收與排泄;食物中的草酸、植酸也會(huì)影響鈣的吸收。因此在吃菠菜、茭白、竹筍等含草酸過(guò)多的食物時(shí)，可以用熱水燙過(guò)后再吃比較好。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

　　寶寶食譜推薦（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·肉松炒時(shí)蔬　　　·黃金蝴蝶蝦　　　　·牛奶木瓜泥

　　·鮮橙煎牛排　　　·紅糖紫淮山　　　　·什錦豆腐羹

　　·三鮮玉米羹　　　·栗子扒白菜　　　　·脆皮花生米