寶寶消化不良 可常吃五種粗糧

小米是寶寶的滋補(bǔ)佳品

　　小米中的蛋白質(zhì)、脂肪都比大米、面粉等要高，而且還含有豐富的人體必需的8種氨基酸，維生素的含量豐富，而粗纖維的含量相對(duì)降低，是寶寶的滋補(bǔ)佳品。

　　小米粥做法

　　原料：小米50克

　　制作方法：

　　煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，湯粘稠后即可關(guān)火。

　　熬小米粥的訣竅：

　　其實(shí)熬粥也不是那么簡(jiǎn)單的，不是你把水和米放在一起就能出現(xiàn)香噴噴的小米粥滴。下面教你熬小米粥的幾個(gè)訣竅：

　　1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多。

　　2.熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。

　　3.不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。

　　4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開。

　　5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過加食用堿的小米粥，其口味會(huì)受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放)

　　6.待米成花狀時(shí)，更可口。