寶寶喝湯好與壞“去油”是關(guān)鍵

白果腐竹雞湯

　　食譜原料：鮮雞1/2只、白果2個、腐竹1塊、鹽少許

　　制作方法：

　　1. 將土雞切小塊，用開水焯燙。

　　2. 鍋內(nèi)倒入適量的清水，加入焯好的雞、腐竹、一小塊姜和適量的鹽，煮滾后改小火煲兩個小時。

　　3. 撒適量鹽調(diào)味即可。

　　功效：增強免疫力，補充能量。