寶寶秋天火氣大 三蔬菜少不了
2012-09-14 11:00:43出處:PCbaby作者:佚名
韭菜是養(yǎng)陽(yáng)的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強(qiáng)人體的脾胃,對(duì)肝功能也有益處。 小編推薦寶寶降火食譜:豬血韭菜湯 材料:豬血3塊,韭菜100g,酸菜50g,油、鹽、姜各適量。 做法: 1、豬血切厚片,下開(kāi)水煮2分鐘; 2、撈出放涼水里泡涼; 3、姜切片,韭菜洗凈切段,酸菜洗凈切絲; 4、油鍋爆香姜片,下酸菜翻炒; 5、下豬血和一點(diǎn)水,加鹽煮開(kāi); 6、出鍋前下韭菜,韭菜煮軟即可出鍋。
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