2012-11-06 16:44:28出處:PCbaby作者:葩葩
預(yù)防寶寶感冒:蟹棒小油菜原料:蟹棒200克,油菜100克,鹽、植物油、蔥、姜、水淀粉各適量。 制作方法: 1、蟹棒洗凈,瀝干水分,切塊;蔥、姜分別洗凈,切成末;油菜洗凈,切段,用沸水焯燙,撈出瀝水。 2、鍋置火上,放適量植物油燒熱后,下入蔥末、姜末爆香,加蟹棒塊煸炒。 3、再放入油菜段炒至熟,加鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。 |
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