2012-11-30 16:02:40出處:PCbaby作者:小頓
說實在的,在食物王國中,并不怎么買“混搭”的帳。對于寶寶來說,食物的搭配和食物的選擇一樣重要,但是我們卻常?吹竭@些家常菜的錯誤搭配法,對寶寶的健康非常無益,我們一起來看看都有哪些不靠譜的“混搭菜”吧。 圖片來源于華蓋 家常菜錯搭:葷菜+素菜牛肉+栗子 用栗子來搭配牛肉做個栗子牛肉煲,光是聽著名字就覺得非常美味了,可是媽媽們,你們知道,牛肉和栗子,天生是冤家。 栗子中富含維生素C,每100克含量達(dá)40毫克。牛肉則含有多種微量元素。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營養(yǎng)價值。牛肉和栗子最好間隔一段時間,分開食用。 錯搭后果:這兩種搭配同食,不易消化。而寶寶的腸胃這么脆弱,可經(jīng)不起這樣的折騰,所以就算美味也不能這樣搭配哦。 注意啦,小編可不是在說糯米雞哦。糯米的主要營養(yǎng)功效是能夠溫補脾胃,對于腹瀉的人來說,吃寫糯米,還是能夠有緩沖的作用,但是如果和雞肉一起食用,往往會造成身體不適,所以這一點媽媽們也要注意了。 土豆+牛肉 土豆燒牛肉可是大家都非常熟悉的一道菜了,但是其實這種吃法也是錯誤的呢。讓我們一起來一探究竟吧。 從健康的角度上講,是不應(yīng)該提倡長期食用土豆加牛肉的搭配的。因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。 錯搭后果:小朋友的腸道發(fā)育不夠完善,對于這樣一道菜對他們的腸胃來說是負(fù)擔(dān),所以媽媽們還是少做土豆燒牛肉啦。
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