小心!別把轉(zhuǎn)基因食物端給孩子

2012-12-24 16:32:41出處:PCbaby作者:小頓

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判斷轉(zhuǎn)基因食物

  媽媽們買菜的時候要怎樣斷定購買的食材是否為轉(zhuǎn)基因食物呢?有幾個方法提出來給媽媽們借鑒一下。

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食品安全

  1、認真閱讀食品標簽

  相信許多媽媽平時在購買食物的時候就是看一下生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,很少會閱讀其他標簽上的信息。其實,認真閱讀標簽可以幫你避免購買到轉(zhuǎn)基因食品。例如買大豆油時,如果看到小字標注“原料是轉(zhuǎn)基因大豆”,則說明是轉(zhuǎn)基因食品。

  還有就是要看清進口水果包裝上的標簽,F(xiàn)在在超市上少不了進口水果,媽媽購買時要會讀上面展示的信息。

    一般來說,在標簽的最下方印有出口國的名稱,中間的英文字母標明水果的名稱,最上方的英文字母標識的是出口企業(yè)的名稱。在每個標簽的中間一般有4位阿拉伯數(shù)字:3字開頭的表示是噴過農(nóng)藥,4字開頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果,5字開頭的表示是雜交水果。

  2、少買加工食品、少在外就餐

  在外就餐,我們對食材和調(diào)味料并不能有很多的控制和監(jiān)控,所以盡量少帶小朋友除外就餐,也少買加工食品。如果小朋友喜歡某一種食物,媽媽們不妨嘗試著自己做給小朋友吃,自己能夠控制用料,這樣可以放心很多。

  3、買國產(chǎn)食材

  買國產(chǎn)果蔬、用花生油等來做烹調(diào),幾乎沒有吃進去轉(zhuǎn)基因成分的可能。多吃中國的雜糧雜豆,如小米、紅豆等,也不會遇到轉(zhuǎn)基因成分,而且其營養(yǎng)價值高,安全又健康。

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