小心！別把轉(zhuǎn)基因食物端給孩子

　　除了以上所介紹這些檢驗之外，針對不同的食材還可以對它們進(jìn)行望聞問切，來看看它們到底是否為轉(zhuǎn)基因食品。

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　　大豆

　　非轉(zhuǎn)基因大豆：為橢圓形狀，有點(diǎn)扁，肚臍為淺褐色，豆大小不一。打出來的豆?jié){為乳白色。

　　轉(zhuǎn)基因大豆：為圓形，滾圓，肚臍為黃色或黃褐色，豆大小差不多。打出來的豆?jié){有點(diǎn)黃，用這種豆制作的豆腐也有點(diǎn)帶黃。

　　檢驗方法：轉(zhuǎn)基因大豆不發(fā)芽，所以可以用水檢測。本土大豆用水浸泡三天會發(fā)芽，而轉(zhuǎn)基因大豆不會發(fā)芽，只是個體膨脹而已。

　　胡蘿卜

　　非轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面凸凹不平，一般不太直，從頭部到尾部是從粗到細(xì)的。且頭部是往外凸出來的。

　　轉(zhuǎn)基因胡蘿卜：表面相對較光滑，一般是直的，它的尾部有時比中間還粗，而且頭部呈現(xiàn)往內(nèi)凹的狀態(tài)。