適合一歲半寶寶喝的粥的做法大全

2012-08-16 10:30:42出處:PCbaby作者:佚名

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  寶寶不開(kāi)胃,只想喝粥,怎樣給寶寶補(bǔ)充應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)呢?別擔(dān)心,今天給大家介紹十一款適合一歲半寶寶喝粥的做法,保證寶寶們吃得開(kāi)心、媽媽們喂得放心哦!

適合一歲半寶寶喝的粥的做法大全

  一、綠豆薏仁粥

  材料:已泡好的大米50克,綠豆20克,薏仁20克。

  做法:薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。鍋內(nèi)放入清水,將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內(nèi),用大火煮至綠豆開(kāi)花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

  二、鴨粥

  材料:青頭雄鴨一只(約重2000克),粳米適量,蔥白3根。

  做法:將青頭雄鴨宰殺,除去毛及內(nèi)臟,洗凈,去骨,切成細(xì)絲(或薄片)。鍋上火,放入鴨肉,燒沸,加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯,用鴨湯煮粥。

  三、肉糜粥

  將豬瘦肉洗凈,用刀剁碎或放入絞肉機(jī)內(nèi)絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內(nèi),再加食鹽即可食用。

  四、魚(yú)粥

  洗凈去內(nèi)臟的魚(yú)如青魚(yú)帶魚(yú)、鰻魚(yú)等),整條蒸熟去骨,將魚(yú)肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚(yú)粥。

  五、蛋花粥

  將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。

  六、豬肝泥粥

  洗凈的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。

  七、鵪鶉粥

  材料:大米30克,凈鵪鶉1只,水適量。

  做法:將鵪鶉去皮洗凈,切成大塊,為防止有碎骨,可用經(jīng)消毒的煲湯袋盛著。米洗凈,用水浸泡約2小時(shí)。浸泡過(guò)的米連水一起煲滾,加入裝有鵪鶉的袋,滾開(kāi)后,改用中火煲約45分鐘,然后熄火等5分鐘即可。注意制作時(shí),千萬(wàn)不要有鵪鶉骨渣。

  八、栗子粥

  材料:大米粥1小碗,栗子3個(gè),精鹽少許。

  做法:將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮,煮爛。喂時(shí)用匙背壓碎。

  九、雞肉末碎菜粥:

  材料:大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。

  做法:在鍋內(nèi)放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮開(kāi)。

  十、魚(yú)松菠菜粥

  材料:大米 25克,魚(yú)肉松15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。

  做法:大米熬成粥,菠菜用開(kāi)水燙一下,切成碎末,與肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。

  十一、小魚(yú)蛋花粥

  材料:飯1/2碗 水1杯 小魚(yú)10g 蛋1/2個(gè)

  做法:將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。取小魚(yú)10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可。

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