杏仁吃多了會怎么樣?

2012-08-31 09:37:26出處:PCbaby作者:佚名

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  杏仁有很多功效,是一類常見的健康養(yǎng)生食品。但是,吃仁要注意適量,不能貪多,否則會帶來不必要的健康困擾。究竟,杏仁吃多了會怎么樣?

杏仁吃多了會怎么樣

  杏仁分為苦杏仁和甜杏仁兩種,藥用的一般是苦杏仁,中醫(yī)用苦杏仁與其它中藥搭配,可以治療感冒咳嗽、氣喘、老年慢性氣管炎及產(chǎn)婦、老人大便秘結(jié)等癥。甜杏仁有滋補養(yǎng)肺、下氣止嗽、治虛勞之咳、胸悶不暢等癥的功效。

  但是,雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,卻不可以大量食用。

  杏仁含有毒物質(zhì)氫氰酸,過量服用可致中毒。所以,杏仁吃多了肯能會導致中毒,危害健康。

杏仁的功效有哪些

  1、 苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。

  2、 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。

  3、杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。

  4、杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。

  5、杏仁還有抗腫瘤作用,杏仁抗腫瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一種生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷,可以進入血液專殺癌細胞,而對健康細胞沒有作用,因此可以改善晚期癌癥病人的癥狀,延長病人生存期。

吃杏仁的禁忌有哪些

  1、 吃杏仁前必須先在水中浸泡多次,并加熱沸,減少以至消除其中的有毒物質(zhì)。

  2、 產(chǎn)婦、幼兒、濕熱體質(zhì)的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

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