蜂蜜柚子茶的做法有哪些？

　　蜂蜜柚子茶健康美味，制作起來(lái)也并不復(fù)雜。喜歡喝蜂蜜柚子茶的親們其實(shí)可以自己嘗試著做一做，下面小編為您帶來(lái)蜂蜜柚子茶的幾種做法，大家一起來(lái)看看吧。

蜂蜜柚子茶的做法

　　大棗蜂蜜柚子茶

　　原料：柚子1個(gè)，蜂蜜適量，大棗適量，冰糖適量，精鹽適量。

　　做法：

　　1、柚子用清水洗干凈后，在頂部以米字刀切開(kāi)口。

　　2、然后分成八小塊把皮剝開(kāi)，一直剝到底部，整個(gè)柚子皮剝下來(lái)。

　　3、把柚子皮里面的白色內(nèi)瓤處理干凈。

　　4、把處理干凈的柚子皮切成細(xì)絲。

　　5、在柚子皮細(xì)絲里加入適量的精鹽，拌勻腌制一會(huì)。

　　6、趁著腌制柚子皮的時(shí)間，把柚子果肉剝掉外膜備用。

　　7、腌制好的柚子皮擠干水分，把柚子皮鋪在砂鍋的底部。

　　8、在柚子皮上面放上柚子果肉備用。

　　9、往砂鍋里填清水，能沒(méi)過(guò)柚子即可。

　　10、把砂鍋放到燃?xì)馍?a href="http://yorkjcc.com/shipu/diy/zuofa/dun/" target="_blank" class="cmsLink">燉煮，大火燒開(kāi)后燉煮一段時(shí)間。

　　11、砂鍋內(nèi)的水分減少一些的時(shí)候，加入冰糖。

　　12、蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。

　　13、直到柚子皮和果肉變得半透明時(shí)候再加入大棗，加的過(guò)早，大棗會(huì)煮爛的。

　　14、繼續(xù)小火燉煮，直到湯汁變得濃稠時(shí)候關(guān)火。

　　15、把大棗柚子茶放涼，加入適量的蜂蜜拌勻即可。

　　16、燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來(lái)，放到冰箱里保存，隨用隨取即可。

　　蜂蜜柚子茶

　　原料：柚子1個(gè)、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量

　　做法：

　　1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;用刀削下最外面那層黃綠色的皮。

　　2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長(zhǎng)、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好。

　　3、把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時(shí)。

　　4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。

　　5、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無(wú)油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個(gè)小時(shí)，熬至黏稠。

　　6、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了。

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