2012-09-11 09:25:30出處:PCbaby作者:佚名
桂圓肉,是用我們平常所說的龍眼肉所生曬而成的。吃龍眼能補(bǔ)氣血,吃桂圓肉也有同樣的效果。除了補(bǔ)氣血,食用桂圓肉的其他功效還有很多,我們能用桂圓肉制作不少美味可口的食療菜式,這些你都了解清楚了嗎? 桂圓肉的功效有哪些?桂圓肉性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益效果,可開胃益脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)虛長智、潤膚養(yǎng)顏、豐胸、治失眠健忘,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。據(jù)藥理研究證實(shí),桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素,還含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì),這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。 誰適合吃桂圓肉?上班族:工作壓力大、容易失眠或記憶減退。 學(xué)生:常熬夜、讀書精神耗損,多吃桂圓肉可增強(qiáng)記憶力,避免腦力衰退有很好的功效。 減肥的人:怕減肥減錯地方(可能胸部變小)白天多吃桂圓肉,達(dá)到豐胸的目的。 失眠的人:有安神補(bǔ)血,充實(shí)腦力的功效。 婦女經(jīng)期及產(chǎn)后:有補(bǔ)血功能。 腦力衰退、體弱:安神補(bǔ)血,快速恢復(fù)體力。 注:濕熱停滯及內(nèi)有痰火者忌服。 桂圓肉的食療方有哪些?一、桂圓枸杞雞湯 主料:雞肉400克 輔料:桂圓100克,枸杞子25克 調(diào)料:鹽4克 做法: 1.雞肉洗凈,切塊; 2.桂圓去殼; 3.枸杞洗凈浸泡片刻; 4.雞肉塊放入多囊卵巢綜合征的治療方法滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用; 5.將桂圓、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸; 6.然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。 功效:氣血雙補(bǔ),補(bǔ)虛養(yǎng)身。 二、桂圓大棗粥 主料:大米或糯米100克 輔料:桂圓肉10克,大棗10克 調(diào)料:適量白糖 做法: 1.將大米或糯米、桂圓肉、大棗洗凈; 2.加適量水煮,用文火熬煮; 3.熬煮60分鐘后,粥熟加適量白糖調(diào)勻,即可食用。 功效:用于心脾氣血不足引起的心悸、失眠、健忘、納少等病者或氣血不足之人調(diào)養(yǎng)。 三、糖桂圓百合蓮子 主料:桂圓肉50克,百合50克,蓮子50克 調(diào)料:白糖50克 做法: 1.將桂圓肉、百合、蓮子洗凈; 2.將以上三味放入碗中加清水,放鍋內(nèi)蒸; 3.蓮子熟后,加白糖50克; 4.再蒸10分鐘,即可分次食用。 功效:補(bǔ)益心脾,多囊卵巢綜合征的圖片用于心脾虛之心悸、氣短、失眠之調(diào)養(yǎng)。 精彩推薦 |
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