拉肚子吃什么?

2012-10-16 11:56:00出處:PCbaby作者:佚名

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  拉肚子吃什么?出現(xiàn)拉肚子的原因有很多,有些人是因?yàn)槌粤颂湍、或者高蛋白的食物,有人可能是著涼,不管原因是什么,出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象時(shí)要遠(yuǎn)離油膩食物,清淡食物是最好的選擇,當(dāng)然也要注意補(bǔ)充水分和各種維生素,保證身體健康。

拉肚子吃什么?

  清蒸山藥

  原料:山藥600克,棗(干)25克,梅子10克,菠蘿50克,桃50克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)5克,豬油(煉制)10克,花生油100克

  做法:

  1、將山藥洗凈去皮,切成約3厘米長(zhǎng)的段,再順長(zhǎng)剖成二三條;將桃洗凈棄核取其桃肉待用。

  2、將鍋內(nèi)倒入花生油,燒至七成熱時(shí)放入山藥,炸至邊上有點(diǎn)兒黃時(shí)撈出。

  3、將紅棗放入碗內(nèi),再放入青梅,然后把炸好的山藥條整齊地碼在碗內(nèi),撒上糖,上屜蒸熟取出,山藥扣在 盤 里,備用。

  4、炒鍋內(nèi)倒入蒸山藥的糖水,燒沸后加入適量糖,用淀粉勾芡,放入少許香精,淋少許豬油,出鍋澆在山藥段上,將菠蘿、桃肉等水果圍在盤邊,即可食用。

  薯蕷拔粥

  原料:小麥面粉100克,山藥150克,大蔥3克,姜2克,赤砂糖30克

  做法:

  1、 將鮮山藥洗凈,刮去外皮,搗爛,或?qū)⒏缮剿帗v碎為末。

  2、 將山藥同面粉相加,加入冷水調(diào)成糊后,入沸水中攪勻,煮作面粥,再加入蔥(切末)、姜(切末)、紅糖,稍煮即可。

  芡實(shí)蓮子湯

  原料:蓮子40克,芡實(shí)米10克,白砂糖5克,茯神適量

  做法:

  1、將芡實(shí)、茯神用涼水浸泡1小時(shí)。

  2、將蓮子去心。

  3、然后將芡實(shí)、茯神浸液連同蓮子倒入鍋內(nèi)。

  4、加清水、白糖,燉至蓮子、芡實(shí)熟爛。

  5、棄茯神渣不用,飲湯食芡實(shí)、蓮子。

 

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