酒釀蛋包湯圓的做法

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　　食譜原料

　　酒釀1大匙，無餡湯圓60克，雞蛋1個，白砂糖

　　制作方法

　　鍋中加清水1杯半煮滾，放入湯圓;待湯圓煮到開始上浮時加酒釀、打蛋下去，再燒滾即可放糖，熄火燜2分鐘即成。

　　適用人群

　　孕晚期的準媽媽

　　健康提示

　　酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低。不僅利于孕媽咪利水消腫，也適合哺乳媽咪通利乳汁。