糖醋包菜的做法

2011-05-14 10:30:00出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  包菜250克、白糖、醋各15克,醬油、油各10克,鹽堿地5克,花椒5粒。

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雞蛋花粥的做法

  制作方法:

  1、將包菜洗凈切塊。

  2、油鍋燒熱后先炒花椒。

  3、然后將包菜倒入鍋中,炒至半熟。

  4、將白糖、醋、醬油、鹽調(diào)好,倒入后再急炒幾下即可。

  健康提示:

  本食療酸甜可口,開(kāi)胃易消化。食欲低下的產(chǎn)婦食后可增進(jìn)食欲。

  包菜中含有豐富的維生素C維生素E、β-胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。包菜富含葉酸,而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用,因此,懷孕婦女及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。

  (圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

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