2011-09-16 09:32:21出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 粳米150克,火腿80克,鹽3克,胡椒粉2克。 工藝做法:煮。 制作方法: 1. 將火腿皮削去,火腿肉切成末備用。 2. 粳米淘洗干凈,浸泡充分,放入鍋內(nèi),加入冷水1500毫升,用旺火燒沸10分鐘,加入火腿肉末,用小火再煮20分鐘。 3. 見(jiàn)米爛肉熟時(shí)加入鹽、胡椒粉,撒上蔥末,即可盛起食用。 健康提示: 火腿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),有健脾開胃、生津益血、滋腎填精的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。 |
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