芝麻豬蹄糊的做法

　　食譜原料：

　　豬蹄60克，黑芝麻250克，赤砂糖5克。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1.將黑芝麻洗凈焙干、研成細(xì)末備用。

　　2.將豬蹄用開水燙泡，用鑷子拔凈豬毛，去除蹄甲，刮洗干凈，并切開幾刀。

　　3.將豬蹄放入砂鍋，加水適量，中火燉煮，燉煮中間要添幾次水，直至爛熟，撈出豬蹄。

　　4.在煮豬蹄的湯汁中，加入黑芝麻末、紅糖，拌勻后再煮一會(huì)兒，即成。

　　健康提示：

　　豬蹄營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，有通乳脈、滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌等功效。該食譜美味營養(yǎng)，對(duì)于產(chǎn)后惡露、產(chǎn)后缺乳、產(chǎn)后便秘、抗皺、美膚有食療作用。

　　其他熱點(diǎn)文章推薦：

　　坐月子飲食調(diào)養(yǎng)的10大禁忌

　　助新媽媽年輕十歲的15種食物

　　新媽媽產(chǎn)后飲食應(yīng)注意什么？

　　哺乳期飲食忌宜兩項(xiàng)

　　盤點(diǎn)五大催乳食譜