凝神養(yǎng)心湯 材料: 鷓鴣——1只 瘦肉——6兩 麥冬——2兩 高麗參——6至8片 石斛——2兩 百合——2兩 茯苓——1片 麥米——2兩 圓肉——6-8粒 做法: 1. 鷓鴣、瘦肉洗凈,鷓鴣去皮,與瘦肉放進(jìn)熱水燙。 2. 其他材料清洗,然后放入熱水浸1~2分鐘。 3. 水開(kāi)后將所有材料放入煲,煮3小時(shí),加鹽調(diào)味即可。 小貼士: 麥冬去心火,除煩止渴。高麗參則能大補(bǔ)元?dú),行氣活血,生津安神。石斛能解肝熱,百合?rùn)燥,茯苓能解心火熱,安神易睡,麥米則高纖,圓肉則有凝神作用,很適合產(chǎn)婦12朝后食用。 |
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