姜汁薄荷青檸梳打的做法

　　食譜原料：

　　姜片2片，薄荷2棵，糖30克，水200毫升，青檸1/2個(gè)，有氣礦泉水150毫升。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：孕婦食譜;素菜;小吃的做法。

　　菜譜屬地：浙菜。

　　制作方法：

　　1. 將姜片、薄荷及糖放入開水中慢火煮10分鐘，制成薄荷姜味糖漿。

　　2. 有氣礦泉水倒入杯中，加適量的薄荷姜味糖漿，及青檸片即成。

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　　健康提示：

　　薄荷的分量可隨人喜好增減，因薄荷性質(zhì)偏涼，故不宜過多。姜片在飲品中擔(dān)當(dāng)了重要較色，可以中和薄荷的涼性。用黃砂糖、蔗糖、紅糖煮食會(huì)較白砂糖來得健康。

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