2010-12-20 10:06:00出處:PCbaby作者:佚名
柚子茶的做法推薦: 食譜原料: 柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)、清水幾茶匙。 制作方法: 1、柚子清洗干凈,再放在溫水里泡十分鐘左右,取出; 2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤; 3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁; 4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質(zhì)感略透明即可,離火冷卻; 5、溫?zé)?60℃以下)時加入蜂蜜拌勻; 6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi),放入冰箱保存。 健康提示: 柚子茶的功效:蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。韓國蜂蜜柚子茶用柚子肉、果糖、蜂蜜、檸檬酸配制而成,果香濃郁、潤喉爽口。常飲蜂蜜柚子茶,能化痰止咳、開胃怡神、軟化血管、美容養(yǎng)顏,還能強身健體,提高免疫力。蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來,經(jīng)常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。(圖片來源于Pconline攝影部落) |
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