清炒韭黃 食材:韭黃500克,火腿5 0克,植物油3 大匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙。 做法: 1、將韭黃剝皮洗干凈,把韭黃切成2厘米長的段。 2、將熟火腿切成4厘米長的細(xì)絲。 3、坐鍋點(diǎn)火,加油燒熱后,放入韭黃急速煸炒,隨即加入精鹽、味精、火腿絲炒勻就可以了。 芝麻山藥粥 原料:新鮮山藥30克、黑芝麻30克、米50克、冰糖適量。 制法:山藥切小丁,黑芝麻用小火炒熟;將洗凈的米、山藥丁及黑芝麻一同加水用文火煮40分鐘左右,待米粒完全煮爛后加少許冰糖調(diào)味后即可食用。 營養(yǎng)小秘訣:這道佳肴具有益氣補(bǔ)脾、潤肺化痰之功效,可增加孕媽咪的食欲,還有助于預(yù)防呼吸道感染。 |
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