黑米美味餐 孕媽媽的補(bǔ)血王牌

補(bǔ)血食譜三：黑米肉丸

　　材料：黑米50g，豬肉餡300g，冬菇50g，胡蘿卜50g，雞蛋2個，油、鹽、蔥各少量。

　　做法：

　　1、胡蘿卜磨成末，冬菇，蔥切碎；

　　2、將食材加入少量油，鹽拌勻；

　　3、加入兩個雞蛋；

　　4、將肉餡團(tuán)成丸子，蘸上黑米；

　　5、入蒸鍋蒸15分鐘即可。

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