墨魚鮮美 孕媽媽最優(yōu)滋補佳品

2012-07-24 11:46:36出處:PCbaby作者:佚名

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  墨魚,又稱烏賊魚,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白、低脂肪的美食良藥。不論是孕媽媽還是產(chǎn)后新媽,多吃墨魚都會有極大的滋補功效。下面小編將帶來3款墨魚食譜,既美味又營養(yǎng),有效地幫助媽媽們保持健康的身體。

墨魚的功效

  歷代醫(yī)學家認為,墨魚性味甘、咸、平,人肝腎二經(jīng),有茲肝腎,補血脈之功。墨魚又是女性一種頗為理想的保健食品。女性不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期食用皆益,有養(yǎng)血通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳之功。難怪清代醫(yī)學家王孟英在《隨息居飲食譜》里說它:“愈崩淋、利胎、調(diào)經(jīng)帶、療疝瘕,最益婦人矣。”

  根據(jù)民間食療經(jīng)驗,如治療白帶過多癥,可取鮮墨魚2個,洗凈,同瘦豬肉250克,切成片燉熟,以食鹽調(diào)味,每日1次食用,5日為1個療程。又如月經(jīng)過少或閉經(jīng),可用墨魚肉、桃仁適量共煮食,每日1次,至月經(jīng)增多或月經(jīng)來潮為止。再如治療子宮出血,取數(shù)個墨魚的墨汁煮湯服用。產(chǎn)后缺奶者,宜進食墨魚與章魚合煮的肉湯菜,均有良效或輔助治療之功。

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