孕媽須知：小小香蕉的神奇功效

推薦食譜一：香蕉雞蛋餅

　　材料：香蕉120g，雞蛋、面粉、白糖、白芝麻各適量。

　　做法：

　　1、香蕉扒皮，放入料理機(jī)，打入雞蛋，放入白糖；

　　2、攪打均勻，這個(gè)過程會起到雞蛋攪拌松散起泡的作用，倒入碗內(nèi)；

　　3、放入面粉適量，攪拌均勻；

　　4、鍋?zhàn)拥谷肷僭S油，將面糊倒入鍋內(nèi)，晃動鍋?zhàn)�，使其均勻沾滿鍋底；

　　5、查看邊緣，成金黃色，即可翻面；

　　6、打開一根香蕉，放入餅內(nèi)，再煎2分鐘，卷起，即可。