對(duì)蔬菜來(lái)者不拒?孕媽別不靠譜

2012-11-05 23:24:30出處:PCbaby作者:葩葩

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蔬菜

圖片來(lái)源于華蓋

五種蔬菜:孕媽的補(bǔ)身好助手

  1、油菜

  油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強(qiáng)身健體的作用,油菜為低脂肪蔬菜,且可以減少脂類的吸收,可以降血脂。中醫(yī)認(rèn)為油菜能活血化瘀,用于治療癤腫、丹毒。油 菜含有大量胡蘿卜素和維生素C,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,其所含鈣、鐵、維生素A和維生素C也非常豐富。

  2、茭白

  茭白又稱菱筍,它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分,有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。

  3、番茄

  番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng),它所富含的維生素可以能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中還含有果酸,能降低膽固醇的含量,對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。使用這些菜,可以有效的補(bǔ)充孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

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