海鮮粥(男性用食譜) 材料:白米、蝦、鮭魚、蚵、花枝、姜絲。 調(diào)味料:鹽、酒、白胡椒粉。 鮭魚、蚵洗凈,去雜質(zhì)。 待粥煮爛后,加入蝦、花枝、鮭魚、蚵、及姜絲煮沸,再加入調(diào)味料和勻即可。 功效:增加精力、培養(yǎng)情趣。 六味雞湯(男性用食譜) 調(diào)味料:鹽、酒 作法:雞腿洗凈切塊,入熱水中滾燙撈起瀝干。 藥材清水快速?zèng)_凈,瀝干。 將藥材及雞腿加水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火約煮20分鐘即可濾去藥渣加調(diào)味料和勻即可。 沙茶羊肉片(男性用食譜) 調(diào)味料:醬油、糖、油 作法:油熱鍋,放入沙茶醬炒香。 再放入羊肉片爆炒,加調(diào)味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。 洋蔥牛肉卷(男性用食譜) 調(diào)味料:胡椒粉、鹽、油 作法:韭菜洗凈,去老葉及粗頭部切段,洋蔥切細(xì)絲。 油熱后,放入洋蔥絲、韭菜、加調(diào)味料拌炒,熟后盛盤。 將牛肉片鋪于平底鍋上,開小火,將上述盛盤之熟料,夾入牛肉片中卷起即可。
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