2012-07-06 16:22:23出處:PCbaby作者:四月
原料:鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙
做法:
1、鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。
2、冬蟲夏草洗凈,與鴨塊一起盛入燉鍋內,再加入6碗水。
3、將步驟②以大火燒開后,再轉小火燉至鴨肉熟爛,最后加鹽調味熄火。
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