平安夜吃什么?你知道圣誕西蘭花怎么做嗎?快來(lái)讓圣誕氣氛更濃烈些吧!

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　　材料：西蘭花300克，耗油1勺，油、胡蘿卜、鮮玉米、生抽、鹽各適量。

　　做法：

　　1、西蘭花切小朵，胡蘿卜去皮切片，改刀成樹(shù)狀。

　　2、鍋里添水，滴幾滴油、及一點(diǎn)鹽，焯熟西蘭花，瀝干水分備用。

　　3、接著把胡蘿卜和冰凍的鮮玉米焯熟。

　　4、把西蘭花擺盤，擺入胡蘿卜樹(shù)和玉米。

　　5、鍋里5勺水、適量生抽加一勺蠔油燒開(kāi)(可以加一點(diǎn)點(diǎn)淀粉)，調(diào)成濃汁。

　　6、吃的時(shí)候把濃汁直接澆到西蘭花上，或蘸食。

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