孕婦怎么吃白蘿卜有營養(yǎng)價值

　　白蘿卜在生活中是很普遍的一種食材，而且白蘿卜的儲存方式非常簡單，所以在生活中是最常見的一種食材就是白蘿卜，白蘿卜可以腌著也可以炒著吃，而且它的每一種制作方式，營養(yǎng)價值都是不同的，那么孕婦怎么吃白蘿卜有營養(yǎng)價值?

孕婦怎么吃白蘿卜有營養(yǎng)價值？

　　白蘿卜絲炒黃豆 做法：首先準(zhǔn)備黃豆200克，白蘿卜半根，適量的食用油，食鹽，蔥姜蒜。把黃豆事先用清水泡發(fā)，并且撒入適量的鹽來腌制，這樣做的目的是在黃豆的時候更入味。然后把蔥姜蒜切碎，準(zhǔn)備好的蘿卜用清水清洗干凈后切成絲。往鍋中倒入適量的油，等到油變熱以后放入蔥姜蒜，炒出來香味后放入白蘿卜絲，充分的進(jìn)行翻炒，加入食用鹽，把蘿卜絲炒出水，再把黃豆放入鍋中翻炒，收完汁撒上香蔥即可。能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關(guān)火，撒上少許香蔥即可出鍋。

　　清炒白蘿卜 做法：首先準(zhǔn)備一根新鮮白蘿卜，把白蘿卜用清水清洗干凈，去皮切塊。往干凈的鍋中倒入適量的食用油，等到油變熱以后倒入已經(jīng)切好的白蘿卜，充分的翻炒均勻，撒上切好的蔥花，再翻炒幾下，出鍋前可以依據(jù)個人的喜好和不同的口味，添加調(diào)料即可。簡單又有營養(yǎng)的清炒白蘿卜就出鍋了。

　　白蘿卜的營養(yǎng)價值非常的豐富，富含芥子油、淀粉酶和粗纖維，能夠幫助我們有效的促進(jìn)消化并且增強(qiáng)食欲，加速胃腸道的蠕動，搭配其他食材一起食用還能夠止咳化痰。而且白蘿卜中的維生素C能夠有效的防止皮膚的老化，讓我們時刻擁有白嫩的肌膚，甚至還能夠防癌抗癌，預(yù)防動脈硬化。其中的植物纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動，改善便秘，起到排毒養(yǎng)顏美容的作用。白蘿卜能夠幫助我們消化和促進(jìn)吸收，但是對于那些脾胃虛弱的人來說，最好不要食用白蘿卜，否則可能會適得其反。而且白蘿卜性偏涼，是不適合患有虛寒咳喘的人食用的，但是如果正處于疾病的急性發(fā)作時期，可以將蘿卜作為輔助搭配的食材。

白蘿卜吃多了會怎么樣？

　　腹脹 白蘿卜有下氣，促消化的作用，但一次食用過多，尤其是生吃的話，很容易導(dǎo)致腹脹的現(xiàn)象發(fā)生，因?yàn)榘滋}卜中含有淀粉和纖維，這些成分?jǐn)z入過量會引起腹脹;再者，白蘿卜性涼，食用過多容易導(dǎo)致腸胃消化能力下降，從而更易引發(fā)腹脹、消化不良等癥狀。脾胃虛寒 白蘿卜性涼，從中醫(yī)的角度來說，大量食用一些性味寒涼的食物，容易引發(fā)脾胃虛寒的現(xiàn)象，如胃痛隱隱，綿綿不休，冷痛不適，喜溫喜按，空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼后疼痛發(fā)作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱等。

　　放屁增多 白蘿卜所含的淀粉酶，木質(zhì)素等成分可促進(jìn)食物消化，疏理腸氣，有很好的下氣作用，日常適量食用能緩解因脹氣引起的腹脹不適，但如果食用過量的話，就會導(dǎo)致放屁增多，令人十分尷尬。建議 吃白蘿卜要控制好食用量，以免食用過多傷害脾胃功能，一般來說一次的食用量控制在300克左右為好，尤其是脾虛泄瀉者慎食，以及胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。

　　蘿卜是生活當(dāng)中常用的一種蔬菜，不管是白蘿卜、胡蘿卜，其實(shí)在生活中用的比較多，不管是炒、煮或者是涼拌著吃都是不錯的。蘿卜還有一定增加食欲開胃的功效。但是任何食物吃多了都不太適合，掌握適當(dāng)?shù)牧�，如蘿卜吃多了，可能會產(chǎn)氣比較多、放屁比較多。如白蘿卜中含有一些淀粉酶等成分，可以幫助腸胃的消化，如果吃特別多會排氣比較多，會導(dǎo)致放屁多。另外，白蘿卜本身是偏涼的食物，如果一次吃特別多，或者本身腸胃功能就比較弱，吃多可能會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不舒服。