2021-05-08 16:22:41出處:PCbaby作者:佚名
說(shuō)起來(lái)TVB的電視劇,我首先能想到的就是煲湯,他們經(jīng)常生活片段情節(jié)就是說(shuō)煲湯,喝湯,似乎那邊的人對(duì)于湯類(lèi)的美食有些特別的鐘愛(ài),我說(shuō)北方人,鮮少煲湯,不過(guò)在秋冬季節(jié)到來(lái)的時(shí)候也會(huì)去做一些湯類(lèi)來(lái)滋潤(rùn)一下。那么,秋季喝什么湯好呢?請(qǐng)跟著小編一起來(lái)看看吧! 秋季喝什么湯好1、百合銀耳湯 原料:銀耳,百合,紅棗 做法:銀耳洗凈放入溫水中浸泡備用;鍋中加水,煮開(kāi)后放入泡發(fā)的銀耳,燉煮一個(gè)小時(shí);待銀耳燉出膠質(zhì)以后,放入百合和紅棗,繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí),最后調(diào)味即可。 功效:銀耳性溫,滋潤(rùn)清爽,有調(diào)理肺與脾腎的良好功效,搭配百合一起,能起到很好的潤(rùn)肺健脾的作用。 2、蓮藕冬菇豬排骨湯 材料:蓮藕、豬排骨各600克,冬菇、蠔豉各40克,生姜5片。 做法:各物洗凈,蓮藕刮皮、去節(jié)、切塊;豬排骨切段;冬菇、蠔豉稍浸泡。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升約10碗量,武火滾沸后改文火煲約2個(gè)小時(shí),下鹽便可。 3、薏米淮山蓮藕排骨湯 原料:薏米和淮山少許,紅棗按喜好添加,蓮藕兩節(jié),排骨一斤。 烹飪方法:首先把藕切成適度大小的塊備用;第二步,把排骨洗干凈焯水,去血?dú)?第三步將排骨撈出,重新在鍋中加入清水,放入蔥姜、料酒,大火煮開(kāi);最后放入淮山、薏米、紅棗和藕塊一起燉煮一個(gè)小時(shí),出鍋時(shí)調(diào)味即可。 一到秋季,天氣就變得越來(lái)越干燥,此時(shí),人們的胃口也會(huì)變得沒(méi)有很大食欲。所以,秋季最適合的養(yǎng)生食物就是湯湯水水。 排毒養(yǎng)生減肥粥一、牛奶水果燕麥粥 主料:燕麥片100g、牛奶250ml輔料:香蕉適量、草莓適量、蘋(píng)果適量 做法 1、草莓放開(kāi)水里洗凈,香蕉去皮切薄片,蘋(píng)果去皮,切丁牛奶倒在奶鍋里,煮沸。 2、隨后倒入燕麥片,蘋(píng)果切丁后也放入奶鍋一起煮二分鐘。 3、煮好后,放上自己喜歡的水果就可以了。 二、薏苡仁糙米粥(排水消腫) 材料:薏苡仁150克、糙米150克、豬肚100克 烹調(diào)方法: 1、將豬肚洗凈,切成細(xì)絲。 2、將豬肚、慧鼓仁和糙米一起放入鍋中,水分多少依個(gè)人喜愛(ài)的濃稠度增減,熬煮成粥。 三、荷葉粥(清理腸胃) 材料:鮮荷葉1張,粳米100克。 烹調(diào)方法: 1、粳米淘洗凈,加水煮粥。 2、臨熟時(shí)將鮮荷葉覆蓋粥上,燜約15分鐘3、揭去荷葉,粥呈淡綠色,再煮沸片刻即可食用。 |
賬戶(hù)未綁定手機(jī)號(hào)
綁定 ×