秋季喝什么湯好

　　女性要想身體好且氣血足的話，那么平日里就該多喝一些健康的湯水來養(yǎng)生才行。喝湯的好處非常多，不僅可以讓我們的身體能更好地吸收到營養(yǎng)物質(zhì)，還可以滋養(yǎng)我們的腸胃，起到滋補身體和改善氣血的作用。那么，秋季喝什么湯好?我們接著往下看。

秋季喝什么湯好

　　一、蓮子百合江珧柱煲瘦肉湯

　　材料：蓮子、百合各30克，江珧柱20克，豬瘦肉250克，生姜2~3片。

　　做法：

　　1、將蓮子、百合、江珧柱洗凈，稍浸泡，蓮子去心，江珧柱撕成絲狀。瘦豬肉洗凈，整塊不刀切。

　　2、一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(約8碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可。瘦豬肉、江珧柱可撈起拌醬油佐餐。

　　二、百合銀耳湯

　　原料：銀耳，百合，紅棗

　　做法：銀耳洗凈放入溫水中浸泡備用;鍋中加水，煮開后放入泡發(fā)的銀耳，燉煮一個小時;待銀耳燉出膠質(zhì)以后，放入百合和紅棗，繼續(xù)燉煮半個小時，最后調(diào)味即可。

　　功效：銀耳性溫，滋潤清爽，有調(diào)理肺與脾腎的良好功效，搭配百合一起，能起到很好的潤肺健脾的作用。

　　三、臘鴨爪翼金銀菜湯

　　材料：臘鴨頭，爪，翼，白菜，杏仁，蜜棗。

　　做法：

　　1、臘鴨頭、爪、翼用大熱水洗燙過。

　　2、排骨頭放落滾水煮5分鐘，取出洗凈，斬件。

　　3、菜干浸軟，洗凈切短。

　　4、白菜摘好，洗凈，杏仁、蜜棗洗凈。

　　5、把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時，試味后調(diào)適味道即可。 功效：此湯有抗燥之效，可解秋燥秋乏。

秋天吃紅薯的好處有哪些

　　1、秋天吃紅薯能穩(wěn)定血壓

　　紅薯中有一定數(shù)量的微量元素鉀，這種物質(zhì)可以穩(wěn)害血壓，預(yù)防血壓升高。秋天氣溫變化頻繁，人們高血壓的癥狀也會高發(fā)，這時多吃一些紅薯，就能起到良好的預(yù)防作用。

　　2、秋天吃紅薯能延緩衰老

　　延緩衰老也是秋天吃紅薯的一個重要功效，因為科學家發(fā)現(xiàn)紅薯中含有一種脫氫表雄酮，這種特可以提高細胞活性，延緩細胞衰老，同時也能提高細胞的抗氧化能力，秋天的紅薯營養(yǎng)價值最好，這時多吃一些就能延緩多種衰老癥狀的發(fā)生。

　　秋天進補時可以多吃些蘋果，蘋果具有出色的抗氧化成分，而且還含有一些酸性成分和果糖，平時食用以后能促進消化，也能降低膽固醇，還能調(diào)理腸胃，預(yù)防便秘，適量食用可以為身體補充營養(yǎng)也能預(yù)防肥胖。除了這些以外，荔枝、蘑菇以及芋頭等食材，也都是秋天進補時的理想選擇，大家需要時可以適量多吃一些。