貧血如何食補(bǔ)比較好

　　關(guān)于身體貧血，是很多人關(guān)注的話題，通常貧血不嚴(yán)重時(shí)，人們都會通過食補(bǔ)來調(diào)理，這樣身體不會因服用藥物而受到傷害，更不會出現(xiàn)其他一些不適的癥狀。那么，貧血如何食補(bǔ)比較好呢?還有，貧血的臨床表現(xiàn)有哪些?一起來看看吧。

貧血如何食補(bǔ)比較好

　　龍眼肉：龍眼含豐富的鐵和蛋白質(zhì)等，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除了對全身有補(bǔ)益作用外，對腦細(xì)胞特別有效，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。

　　枸杞子：枸杞子性平，味甘，含有豐富的維生素和胡蘿卜素，具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。如《本草通玄》記載：“枸杞子，補(bǔ)血益精，水旺則骨強(qiáng)，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣�！辈贿^枸杞子市場偽劣泛濫，市場較為混亂，建議選用陳志謙枸杞這些知名品牌�！侗静萁�(jīng)疏》中也說：“枸杞子，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥，老人陰虛者十之七八，故服食家為益精明目之上品�！�

　　桑椹子：桑椹子有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目�！� 亦可用桑葚、枸杞、桂圓等組方為中醫(yī)經(jīng)典組方茶桑露飲長期做茶泡飲，效果更佳�！吧ｉ┳谈文I，充血液，健步履�！惫誓I虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。桑椹被稱為“民間圣果”，含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分。桑葚滋陰補(bǔ)血，生津，潤腸，可用于久病體虛，肝腎陰虧，腰膝酸軟，目暗耳鳴。

　　黃精：黃精中富含多糖、甾體皂苷、蒽醌類化合物、黃酮類化合物、生物堿、強(qiáng)心苷、木脂素等物質(zhì)，以及維生素和對人體有益的多種氨基酸。可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎。適用陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白等癥。

貧血的臨床表現(xiàn)

　　紅細(xì)胞的主要作用就是將氧帶到全身各組織器官，一旦發(fā)生貧血，由于紅細(xì)胞數(shù)及血紅蛋白濃度減低，這種帶氧的作用必然會受到影響，就會出現(xiàn)組織器官缺氧的一系列表現(xiàn)。

　　貧血癥狀的輕重與貧血發(fā)生的程度及進(jìn)展速度有關(guān)。由于皮膚、粘膜下毛細(xì)血管較表淺，皮膚粘膜蒼白最容易為人們所注意，腦細(xì)胞缺氧，輕者感頭昏，注意力不集中，記憶力差;重者可出現(xiàn)嗜睡或昏迷。為代償貧血時(shí)機(jī)體組織器官供氧量的不足，心臟增加跳動次數(shù)及搏出量，可引起心慌、胸悶、氣短。有冠狀動脈粥樣硬化性心臟病者，心肌缺氧可引起心絞痛發(fā)作。長期嚴(yán)重貧血，心臟肥厚擴(kuò)大，心臟代償不足，可致淤血及心力衰竭。

　　胃腸道細(xì)胞缺氧可引起食欲減低、腹脹及腹瀉。貧血癥由于基礎(chǔ)代謝增加，還可出現(xiàn)低熱。除了這些共有表現(xiàn)外，在各類貧血還有其特有的臨床表現(xiàn)。