圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 搞定厭食寶寶 強烈推薦4食譜既然寶寶不愛吃飯,媽咪們就要想方設(shè)法的讓寶寶愛上餐桌上的美味佳肴。飯前給寶寶盛上一份美美的開胃小菜,寶寶一定會大口吃飯哦! 開胃小菜1:肉絲蘑菇湯 材料:番茄100g,肉絲100g,榨菜100g,蘑菇200g,鹽、淀粉各適量。 做法: 1、肉切絲,加上淀粉拌勻。番茄切小塊,榨菜切絲,蘑菇撕成小條。 2、熱鍋冷油,將肉絲中的汁水倒出,然后放入鍋中翻炒至表面發(fā)白,倒入番茄和榨菜絲翻炒。 3、待番茄炒至出水,加入一個湯碗的水量,燒至湯水變成紅色。 4、加入撕好的蘑菇,放入適量的鹽,煮至蘑菇變軟后關(guān)火即可。 開胃小菜2:山楂藕片 材料:蓮藕150g,山楂50g,冰糖50g,食鹽1g。 做法: 1、新鮮山楂洗凈,放入鍋中,加入冰糖。 2、加入1杯清水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。 3、山楂煮至湯汁濃稠后關(guān)火,加入少許鹽,攪勻作為山楂醬。 4、藕洗凈、去皮、切薄片。 5、大火將水燒開,放入藕片焯燙兩分鐘。 6、藕片撈出瀝干水分,晾涼,加入煮好的山楂醬,攪拌均勻即可。 |
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