材料

　　生梨，小西米，奇異果

　　做法

　　1、煮沸一鍋水，水量一定要沒(méi)過(guò)西米，最好是西米的2-3倍的量。對(duì)于西米的量，一人份的話2-3茶勺就足夠了。

　　2、放西米入沸水后要不停的攪拌，否則會(huì)糊底，煮到大部分西米開(kāi)始變透明，起鍋沖涼水待用。

　　3、生梨洗干凈刨去皮，在生梨頭部用V形戳刀戳成小圓蓋。然后用挖球刀，挖出梨中間的果肉成盅狀備用。

　　4、奇異果削皮，放入食品粉碎機(jī)中榨成汁，然后放入煮熟的小西米攪拌均勻，倒入生梨盅中即可。

　　小訣竅

　　1、感覺(jué)甜度不夠，可以加些蜂蜜。

　　2、也可以在奇異果汁中加酸奶。

　　3、為了方便，不用梨也可以，放入玻璃盅碗中也不錯(cuò)。

　　4、也可以在奇異果汁中，加些蘆薈小顆粒。