春日防敏 膳食也出招

防敏推薦食譜：烏梅三豆湯

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　食材：

　　紅豆30克、黑豆30克、綠豆30克、烏梅40克、冰糖10克、水適量

　　做法：

　　1、現(xiàn)將紅豆、黑豆和綠豆清洗干凈，然后放入水中浸泡約2個小時。

　　2、砂鍋中放入紅豆、黑豆和綠豆，加適量清水，再放入烏梅。

　　3、大火燒開之后，轉(zhuǎn)小火熬煮，將豆煮到軟爛程度。

　　4、放入冰糖融化即可。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　烏梅采集于盛夏酷暑之時，經(jīng)過低溫烘干而成，除了有生津止渴的功效之外，還可以潤膚止癢、抗過敏，對血虛風燥所致的皮膚瘙癢有食療功效。