時令食材 制作美味輔食

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

時令蔬菜：冬瓜

　　冬瓜味道清淡、口感軟嫩，不過偏寒涼，所以用冬瓜給寶寶制作輔食，要適量。給寶寶適量食用冬瓜，有消暑、解渴、去火的功效，適合夏天食用。

　　推薦輔食：冬瓜蘑菇面

　　建議食用月齡：10個月或以上寶寶

　　食材：

　　寶寶面條1小把、冬瓜1小塊、蘑菇1個

　　做法：

　　1、將冬瓜去皮、去籽，洗干凈之后，切成小丁狀。

　　2、將蘑菇洗干凈，去掉蘑菇蒂，取蘑菇傘的部分，切成碎末狀。

　　3、將冬瓜和蘑菇一起放入蒸鍋中，將食材蒸到軟爛的狀態(tài)。

　　4、將寶寶面條掰成小段。

　　5、取一口小鍋，倒入適量清水，放入面條，將面條煮到軟爛的狀態(tài)。

　　6、將煮好的面條盛入碗中，鋪上整爛的冬瓜和蘑菇末即可。