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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　·經(jīng)期貼心美食：紅棗

　　紅棗有補血益氣、強健脾胃的功效，對預(yù)防和緩解缺鐵性貧血有一定的作用。如果想用紅棗煲湯，可以搭配筒骨或瘦肉，加入黑木耳。黑木耳同樣有補血功效，還能助排淤，也是適合經(jīng)期姑娘的一種食材。

　　推薦食譜：木耳紅棗瘦肉湯

　　食材：

　　干木耳15克、紅棗8顆、瘦肉250克、鹽1茶匙、清水1200毫升

　　做法：

　　1、木耳洗干凈，冷水浸泡約30分鐘，泡軟。

　　2、去除黑木耳根部的硬塊，撕成小朵。

　　3、紅棗洗凈，浸水10分鐘。然后切開棗皮，取棗核不用，棗肉備用。

　　4、將瘦肉干凈切大塊，倒入沸水焯燙3分鐘后撈出，再洗掉表面浮沫。

　　5、將瘦肉、黑木耳、紅棗放入湯鍋中，加入清水，大火煮沸之后，蓋上蓋子，換成小火煲2個小時。

　　6、食用前用鹽調(diào)味即可。