食譜原料: 紅黃彩椒,培根,馬蘇里拉奶酪絲,紫薯吐司片四片,番茄沙司,蛋液少許。 制作方法: 1. 用大號齒牙切模將四片吐司分別切成花邊吐司片.再用小一號的切模將其中兩片切成邊緣均勻的花邊兒,切出來的小圓吐司不用; 2. 在大吐司片的邊緣涂上蛋液,將花邊兒粘上,形成花籃狀; 3. 紅黃彩椒洗凈瀝干后切成小丁,培根切小片; 4. 在吐司花籃底部涂抹番茄沙司,之后撒上一層奶酪絲,再撒上紅黃彩椒丁和培根,最后再撒上一層奶酪絲; 5. 烤箱190度預熱好,中層烤8分鐘即可。 |
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