讓肌膚水嫩嫩:法式蘑菇沙拉

2010-05-24 17:32:55出處:太平洋女性網(wǎng)作者:佚名

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salad

    材料:

    土豆250克,罐頭口蘑半罐,鮮嫩黃瓜75克,胡蘿卜75克,青、紅椒各25克,生菜油15克,芥末醬7克,醋精、精鹽各5克,干辣椒粉,胡椒粉各少許,西紅柿2個(gè)。

    做法:

    1、將土豆、胡蘿卜洗凈,放煮鍋中,加清水煮熟,取出去皮。

    2、將土豆、胡蘿卜、青、紅椒(去蒂、籽)、黃瓜、洋蔥、口蘑都切成小方丁,放入盤中,加入生菜油、辣椒粉、精鹽、胡椒粉、芥末醬、醋精、口蘑原汁,拌勻,放盤中,堆成丘形,四周擺上西紅柿瓣且即可。

    小知識(shí):

    蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。

    胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。

    黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

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