美味時(shí)刻:越式生春卷

2010-05-24 16:58:34出處:太平洋親子博客作者:佚名

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  原料:

  越南春卷皮、美生菜、黃瓜、龍須菜、蟹肉棒

  蘸料:

  魚露20g、米醋8g、糖7g、水25g、檸檬汁10g、蒜末、辣椒適量

越式生春卷

  制作方法:

  1.把越南春卷皮放入涼水中泡軟,軟化的春卷皮瀝干水分,包入各類蔬菜、蟹肉棒。

  2.然后把它像包中國(guó)的春卷一樣包起來,斜切開后蘸醬料吃,酸酸甜甜微微有一點(diǎn)辣味。

(本文章來源于:ELLENの美食美刻

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