2010-05-24 17:29:39出處:太平洋親子博客作者:佚名
【材料】
銀耳 雪梨 小米 冰糖
【做法】
1.2.銀耳清水泡發(fā),去蒂后撕成小片;
3.鍋中加水和銀耳先煮15分鐘;
4.5.6.再倒入淘好的小米、梨塊和冰糖,繼續(xù)小火煮至粘稠。
【Tips】
1.梨皮有很好的潤喉止咳效果,不要去掉!
2.米要冷水下鍋,這樣米粒才能充分吸收水分,煮出來才會綿軟;
(文章來源于:puppy在廚房)
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