營養(yǎng)清香的蔬菜炒飯

　　【材料】

　　雞蛋 胡蘿卜 萵筍 甜玉米粒 火腿 蔥花 剩米飯

　　【調(diào)料】

　　油 鹽

　　【做法】

　　1.胡蘿卜、萵筍去皮切丁;火腿切丁;甜玉米粒瀝干水分;

　　2.雞蛋打散，加入幾滴水和料酒攪勻，入油鍋中炒散后盛出;

　　3.鍋入油，下入蔥花和胡蘿卜，炒至胡蘿卜變色;

　　4.下入萵筍和火腿丁炒勻;

　　5.6.倒入米飯和玉米粒，將米飯炒散，干的話可淋入少許水。最后加鹽調(diào)味。

(文章來源于：puppy在廚房)