玫瑰醬香小排骨

2010-05-24 16:55:11出處:太平洋親子博客作者:佚名

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  原料:

  排骨,玫瑰醬,豆腐塊,生菜,孜然,水和料酒,蜂蜜或果醬,錫紙

玫瑰醬香小排骨

  做法:

  1: 把排骨洗干凈,用玫瑰醬豆腐塊卸開,加少許水和料酒,把排骨腌上2小時入味.

  2: 烤箱溫度設(shè)置200度,把腌好的排骨放到錫紙上,醬汁淋在排骨上面,烤大約10分鐘取出,翻面再烤5分鐘

  3: 取出排骨,在上面涂些蜂蜜或果醬(如果喜歡吃甜的),感覺這樣上色更漂亮,最后隨意撒些孜然,繼續(xù)烤5分鐘,喜歡焦些的就多烤會,不喜歡的就差不多了.

  4: 最后取出,放在生菜葉子上,撒些炒好的芝麻,進行點綴,大功告成!

(文章來源于:★小咕嘟上菜!)

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