椒鹽土豆的做法——川菜
2011-03-01 10:46:35出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 土豆,黑胡椒粉,辣椒粉,鹽,香菜,椒鹽粉。 點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>
制作方法: 1.土豆洗凈,切塊,放入鍋中煮熟,煮到7分熟即可,然后撈出瀝水待用。 2.起油鍋,放入少許油,待油熱后倒入煮熟后的土豆,稍微翻炒一下。 3.放入適量的鹽,椒鹽粉,黑胡椒粉,和辣椒粉,繼續(xù)翻炒片刻后加入少許香菜即可出鍋。 健康提示: 土豆含有的蛋白質(zhì)和維生素C,均為蘋(píng)果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多。 (圖片來(lái)源于CFP)
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