金槍魚壽司的做法——日本料理

2011-02-16 16:59:01出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  糯米,紫菜卷,金槍魚肉各適量,鹽,糖,壽司醋,青芥各適量。

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  制作方法:

  1.糯米浸泡,蒸熟,加鹽、糖,壽司醋拌勻,卷上紫菜卷,制成壽司。

  2.金槍魚肉切厚片,在魚片的一面擠上適量青芥。

  3.將角片蓋在壽司上即可。

  健康提示:

  金槍魚中含有豐富的DHA,其蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸。

  (圖片來源于CFP)

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