墨西哥酪梨雞湯的做法——其他國家菜譜

2011-12-26 09:32:05出處:其他作者:佚名

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  食譜原料:

  雞胸肉1個(gè),雞高湯5杯,酪梨2個(gè),紅辣椒3根,大蒜3瓣,香菜少許,鹽少許。

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  工藝做法:煮

  配菜專區(qū):家常菜、湯的做法

  菜譜屬地:其他國家菜譜

  制作方法:

  1、將雞胸肉洗凈后,切成條狀,放入湯鍋中,加入5杯雞高湯,用大火將雞肉煮熟。

  2、紅辣椒與大蒜切末備用,酪梨去皮、籽后,切成薄片備用。

  3、將紅辣椒末、大蒜末及酪梨片放入湯中熬煮,等到酪梨片浮起后,再加入適量的鹽調(diào)味,熄火后盛入湯碗中,撒上香菜即可。

  健康提示:

  酪梨,也稱為牛油果。其營養(yǎng)價(jià)值高,含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育,是女性豐胸的好食材。這道食譜因?yàn)榧恿怂那逍拢L(fēng)味獨(dú)特,療效佳。

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