專家：飲食減肥十五個小貼士

　　想要曼妙曲線的女孩常常拿自己的身體當(dāng)作試驗場，嘗試各種各樣“傳說有效”的減肥方法，難免傷身或者反彈得更胖，推薦一些具有“魔力”的減肥招式，只要你堅持一定能成功。

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　　出場專家：

　　辛賽亞.薩斯――美國食品養(yǎng)生協(xié)會的發(fā)言人

　　勞拉.培塞爾羅――高級廚師

　　麥克拉.梅――暢銷減肥書籍《我真的餓了嗎》的作者

　　馬拉納.普多莫――美國食品保健養(yǎng)生協(xié)會的專家

　　艾力.克里格――紐約健康飲食節(jié)目的主持人

　　里貝克.李烏斯――食欲研究專家

　　多納爾德.雷曼――美國伊利諾斯大學(xué)蛋白質(zhì)研究專家

　　NO.1 多喝水或者低卡路里的飲料

　　人們有時候弄不清自己是饑餓還是口渴，所以會在不知不覺中攝入了多余的熱量，而事實上只需要一杯涼開水就能解決問題。

　　解決方案：“如果你不喜歡白開水的味道，那么可以嘗試在開水中加入一片切好的檸檬或者加入一小勺果汁，或者泡開一些水果花茶，比如芒果茶，桃子茶等。，這些東西都會給開水加味道但是不加卡路里”美國食品養(yǎng)生協(xié)會的發(fā)言人辛賽亞。薩斯如是說。

　　NO.2 多想想你能給你的食譜加什么，而不是拿掉什么

　　減肥伊始，你需要考慮在自己的飲食結(jié)構(gòu)中加入比原來多5~9份的水果和蔬菜。

　　“聽上去很多，但是值得嘗試，因為多進食蔬菜和水果能不僅能滿足人體對纖維素的需求，同時還可以填保你的肚子，讓你少攝入高熱量食物”大廚勞拉。培塞爾羅說。同時你還可以減少過度進食的可能性，因為水果和蔬菜替代了食譜中的高脂肪食物。此外，水果蔬菜不僅有利于減肥，還有利于健康。已經(jīng)有兩百多個研究結(jié)果證明了植物所含有的光學(xué)物質(zhì)在疾病預(yù)防中的重要作用。

　　解決方案：身為大廚，她的建議是，把水果和蔬菜當(dāng)成主食的一部分，而不僅僅是把它們當(dāng)作餐盤邊上的點綴�！拔蚁矚g在小炒、菜肉餡煎蛋餅、意大利調(diào)味飯、肉飯或者湯中加入時令蔬菜”，勞拉說。這些蔬菜很容易購買，而且搭配也很簡易。

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